福井県鯖江市にある「Tabby's Cafe（タビーズカフェ）」は、アメリカンテイストの空間でコーヒーやスイーツ、音楽を楽しめる個性的なカフェです。ニューヨークチーズケーキやボリューム感のあるパンケーキ、スムージーとチーズケーキを組み合わせたオリジナルメニュー「メテオラ」など、一般的な喫茶店とはひと味違う魅力があります。
2022年5月21日には鯖江市丸山町から下河端町へ移転してリニューアルオープン。現在はギターショップや音楽イベントとのつながりも特徴となっています。加えて、2026年10月1日からは平日の営業時間が変更されており、以前の店舗情報を参考にすると閉店時刻を間違える可能性があります。
【タビーズカフェとは？】福井県鯖江市で音楽とアメリカンカルチャーを楽しむ場所
丸山町で誕生し、下河端町へ移転したカフェ
タビーズカフェは、福井県鯖江市丸山町で誕生したカフェです。その後、2022年5月に鯖江市下河端町607へ移転し、リニューアルオープンしました。
現在の店舗は、アメリカンな雰囲気を大切にした空間づくりが特徴です。コーヒーやスイーツを楽しむだけでなく、店内のインテリアや雑貨なども含めて、海外のカフェを訪れたような時間を過ごせます。
地元メディア「丹南のニュース」が2025年2月に紹介した店舗情報でも、ニューヨーク・ブルックリンを思わせる内装や、国内外から集めた雑貨、スポーツカーなどが取り上げられました。料理の見た目やアメリカらしいボリューム感も、同店の特徴として紹介されています。
公式サイトによると、メニュー開発では実際にニューヨークのカフェを巡り、現地の家庭料理やスイーツを研究。加えて、18年間のパティシエ経験を生かしてオリジナルレシピを完成させたといいます。ニューヨークチーズケーキやパンケーキが看板メニューになっている背景には、こうした商品づくりへのこだわりがあります。
カフェだけではない、ギターショップとの関係
タビーズカフェの大きな特徴は、隣接する「Tabby's Guitar & Music（タビーズギター＆ミュージック）」との関係です。
ギターショップでは、Fender Custom ShopやGibsonなどのエレキギター、ベース、Martinのアコースティックギターを中心に取り扱っています。試奏や楽器の購入相談だけでなく、修理、リペア、音響機器、バンド活動についても相談できる専門店です。
加えて、ショップの隣には「SHIMOKOUBATA Booster」という防音仕様のライブ・イベントスペースがあります。カフェ、楽器店、ライブスペースが同じ場所に集まっている点は、一般的な飲食店にはない特色です。
つまり、タビーズカフェは単に食事を提供する店舗ではなく、音楽や楽器を身近に感じられる複合的なスポットとして運営されています。
【2026年最新メニュー一覧】メテオラ・NYチーズケーキ・パンケーキの価格
名物メテオラは1,180円！4種類の味を展開
タビーズカフェを訪れるなら、まず注目したいのがオリジナルスイーツの「METEORA（メテオラ）」です。
公式メニューによると、スムージーの上にマウンテンホイップとニューヨークチーズケーキを豪快に載せた、ボリューム感のあるデザートです。ドリンクとケーキを一度に楽しめる構成で、見た目のインパクトもあります。
フレーバーは次の4種類です。
- メテオラ ベリーバナナ
- メテオラ チョコバナナ
- メテオラ マンゴー
- メテオラ ブルーベリーヨーグルト
公式掲載価格は全種類1,180円。どの味を選んでも同じ価格で楽しめます。甘酸っぱいベリー系からチョコレート系、マンゴー系まで選択肢があるため、好みに合わせて注文できます。
なお、メテオラは全メニューがテイクアウト可能と公式サイトに記載されています。自宅で楽しみたい人や、ドライブ途中に購入したい人にも便利な商品です。
以前のテイクアウト情報には900円（税別）という価格も残っていますが、掲載住所は移転前の丸山町です。現在の価格を確認する場合は、下河端町の店舗が掲載する公式メニューの1,180円を基準にしてください。
ニューヨークチーズケーキは600円
メテオラの中心的な存在でもあるニューヨークチーズケーキは、単品でも注文できます。
公式サイトに掲載されている価格は600円。濃厚なチーズケーキにホイップクリームとオリジナルベリーソースを添えた一品です。
アメリカの家庭的な味わいを研究し、パティシエとしての経験を生かして仕上げたという点も見逃せません。
甘さだけでなく、チーズの濃厚さやクリームの組み合わせを楽しみたい人に向いたメニューです。
ほかにも、ショコラケーキ600円、アメリカンホームメイドクッキー200円～、オリジナルマフィン360円～などが掲載されています。ギガサイズのチョコレートクッキーとミルクのセットは800円です。
パンケーキは1,000円から！定番とアレンジメニュー
パンケーキもタビーズカフェを代表するメニューの一つです。
公式サイトには、アメリカの昔ながらの家庭の味をイメージしたプレーンタイプをはじめ、フルーツやチョコレートを組み合わせたメニューが掲載されています。
- オリジナル・プレーンパンケーキ：1,000円
- ブルーベリーのパンケーキ：1,350円
- バナナとチョコのパンケーキ：1,600円
季節限定のアレンジ商品も登場するため、訪問時には通常メニュー以外もチェックしておきたいところです。
注意したいのは、パンケーキは焼き上がりまで時間がかかること。短時間で食事を済ませたい場合には、サンドイッチなど別のメニューを選ぶ方法もあります。
フード・ドリンクのメニューも充実
スイーツ以外にも、アメリカンスタイルのサンドイッチや軽食、オリジナルドリンクがそろっています。
公式フードメニューに掲載されている主な商品は次のとおりです。
- スロッピー・ジョー：1,100円
- アメリカンミートローフサンド：1,050円
- トルティーヤ：980円
- フィリーチーズビーフサンド：980円
- たまごサンド：750円
- BLTサンド：750円
ドリンクは、ハウスコーヒー550円、マンスリーコーヒー650円～、カフェラテ650円、ココナッツラテ750円など。ベリーバナナやチョコバナナのスムージーも730円で掲載されています。
ランチセットは11時から14時まで。対象メニューにプラス700円でニューヨークチーズケーキとドリンクを付けられる内容も案内されています。
なお、公式サイトではメニューの予告なしの変更や、掲載外の商品が用意される場合があると説明されています。ここで紹介した価格は公式掲載情報に基づくもので、注文時には最新の店頭メニューを確認してください。
【移転後の住所・営業時間・アクセス】駐車場と北鯖江駅からの行き方
現在の住所と電話番号
移転後の店舗は、福井県鯖江市下河端町607にあります。
- 店舗名：Tabby's Cafe（タビーズカフェ）
- 住所：〒916-0038 福井県鯖江市下河端町607
- 電話番号：0778-78-0819
- 最寄り駅：ハピラインふくい 北鯖江駅
- 移転リニューアル：2022年5月21日
旧店舗の丸山町1-2-14と混同しないように注意しましょう。ナビや地図アプリで検索するときも、下河端町607を指定するのがおすすめです。
2026年10月から営業時間が変更
2026年の訪問で特に注意したいのが営業時間です。
公式サイトのお知らせによると、2026年10月1日から平日の閉店時刻が19時から18時へ変更されました。
現在の通常営業時間は以下のとおりです。
- 月曜日：11:00～18:00
- 火曜日：定休日
- 水曜日：11:00～18:00
- 木曜日：11:00～18:00
- 金曜日：11:00～18:00
- 土曜日：10:00～18:00
- 日曜日・祝日：10:00～18:00
月曜日が祝日の場合は、祝日時間の10時から営業します。
ここで気を付けたいのが、公式サイト内の古いメニュー個別ページには、平日19時までという以前の営業時間が残っていることです。トップページとメニュー総合ページでは18時までに更新されています。訪問時間を決める際には、更新日の新しいトップページのお知らせを優先しましょう。
また、2026年11月3日はイベント開催のため16時までの営業、11月16日から18日までは臨時休業と公式サイトで告知されています。イベントや臨時休業による変更もあるため、当日の確認が欠かせません。
北鯖江駅から徒歩約13分
公共交通機関を利用する場合は、ハピラインふくいの北鯖江駅が最寄り駅です。
タビーズギター＆ミュージックの公式アクセス案内では、北鯖江駅から徒歩約13分とされています。食べログの店舗情報では駅から628mと掲載されています。
徒歩で向かう場合は、駅から店舗までの道順を事前に地図アプリで確認しておくと安心です。
車なら鯖江ICから約6分！駐車場は店舗奥
車で訪れる場合、北陸自動車道の鯖江ICから約6分が目安です。
公式アクセス案内では、福井方面からは国道8号線の「神中」交差点、武生方面からは「下河端口」交差点を目印にしたルートが紹介されています。
駐車場は店舗の奥に設けられています。公式サイトでは、店舗向かい側のアパート駐車場への駐車を禁止する注意書きも掲載されています。間違って別の敷地に駐車しないようにしましょう。
駐車台数については、地域情報サイトの「ふーぽ」が24台、食べログが25台と掲載しており、情報に差があります。公式アクセス案内では具体的な台数を明示していないため、正確な収容台数については現地の案内に従うのが確実です。
特にライブやイベント開催日は駐車場が混雑する可能性があるため、公式ギターショップも乗り合わせや公共交通機関の利用を呼びかけています。
【口コミ・評判を検証】タビーズカフェの人気ポイントと気になる注意点
アメリカンな店内と独特の雰囲気が魅力
口コミで目立つのは、店内のアメリカンな雰囲気に関する評価です。
2025年9月の食べログ投稿では、店内がおしゃれで、クッキーやマフィンを持ち帰ったという感想が紹介されています。席数が多くないため、休日にはほぼ満席だったという内容もありました。
また、2023年の投稿では、かわいらしい店内とスイーツへの好意的な感想が見られます。ベイクドチーズケーキパフェやラズベリーソースなど、スイーツの組み合わせに注目した利用者もいます。
メテオラとチーズケーキへの評価
2025年12月の口コミでは、メテオラのベリーバナナを注文した利用者が、チーズケーキの滑らかな口当たりや濃厚なクリーム感に触れています。
メテオラは見た目のインパクトだけでなく、スムージー、ホイップ、チーズケーキという異なる食感や味を組み合わせていることが特徴です。単品のケーキとは違ったデザートを楽しみたい人にとって、選ぶ理由になっています。
楽器店と一体になった珍しいカフェという評価
2026年2月の食べログ投稿では、眼鏡を作る待ち時間に立ち寄り、楽器店と併設されたカフェでアイスコーヒーを楽しんだという利用者の感想が掲載されています。
食事だけを目的に訪れる人に加え、楽器や音楽に興味があって立ち寄る人もいることが分かります。
こうした特徴は、一般的なカフェとの違いを明確にしています。音楽好きにとっては、飲食と趣味を同じ場所で楽しめる点が魅力です。
口コミから見える注意点
一方、利用者の投稿からは、休日に店内が混み合うことや、席数に限りがあることも読み取れます。
また、パンケーキは焼き上がりまで時間が必要です。急いでいるときや、予定が詰まっているときには、注文内容を工夫した方がよいでしょう。
食べログの点数だけで判断するのも適切ではありません。投稿数は大規模チェーン店ほど多くなく、口コミの内容も訪問時期や注文商品によって異なります。実際の投稿に目を通し、雰囲気、料理、待ち時間など、自分が重視する項目を確認することが大切です。
【ギターショップとライブイベント】2026年11月の注目情報
隣接するタビーズギター＆ミュージック
タビーズカフェのもう一つの楽しみ方は、隣接するギター専門店を訪れることです。
タビーズギター＆ミュージックでは、Fender Custom ShopやGibson、Martinなどの楽器を取り扱っています。試奏できる環境があり、楽器の修理やリペア、音響機材に関する相談も可能です。
音楽に詳しくない人でも、カフェをきっかけに楽器やライブ文化に触れられるのは、この場所ならではの面白さです。
ライブスペース「SHIMOKOUBATA Booster」
隣接するライブスペースは「SHIMOKOUBATA Booster」という名称で運営されています。
公式案内によると、防音設備を備えた空間で、バンドライブ、弾き語り、セッション大会、楽器展示会などを開催。ライブ以外にも、歓送迎会や結婚パーティー、ハロウィーンイベントなど、さまざまな用途に対応しています。
ライブスペースにはカフェとは別の入口があり、木の質感を生かした客席や2階席も設けられています。カフェとイベントスペースが同じ敷地にあっても、利用する入口や営業時間が異なる点は押さえておきたいところです。
2026年11月のイベント予定
公式ライブスケジュールには、2026年11月から12月にかけて複数のイベントが掲載されています。
- 11月3日：Tabby's 10th Anniversary「HIROKAZU OGURA LIVE TOUR 2026」。小倉博和のワンマンライブで、開場17時、開演18時。前売6,500円、当日7,000円。別途ドリンク代700円。
- 11月21日：シモコウバタGIGS vol.35。開場17時30分、開演18時。一般2,500円で、700円以内のメニューから選べるワンドリンク付き。
- 11月23日：シモコウバタQUEENS 2026。開場17時30分、開演18時。前売3,500円、当日4,000円。別途ドリンク代700円。中学生以下は入場無料で、ドリンク代のみ必要。
- 12月5日：HIROYA OZAKI「おかげさまでふたりとも10周年@鯖江タビーズ」。開場16時30分、開演17時30分。前売7,000円、当日7,500円。別途ドリンク代700円。
なお、2026年11月3日のライブは開場17時、開演18時ですが、カフェ本体はイベント開催に伴って16時までの営業と告知されています。カフェの営業時間とライブスペースの開場時間は別なので、ライブ参加者は入場案内を確認してください。
イベントの内容やチケット販売状況は変更される可能性があります。参加を予定している場合は、タビーズギター＆ミュージックの公式スケジュールで最新情報を確認しましょう。
【訪問前に知っておきたい注意点】テイクアウト・混雑・利用条件
テイクアウトできるメニューは多い
タビーズカフェでは、ほとんどのメニューがテイクアウトに対応しています。
公式サイトでは、メテオラ、スイーツ、フード、ドリンクなどを持ち帰り対象として案内しています。特にドリンクメニューはすべてテイクアウト可能です。
ニューヨークチーズケーキやマフィン、クッキーなど、自宅で楽しめる商品もあるため、店内でゆっくり過ごす時間がない人にも利用しやすいでしょう。
ただし、メニューによって持ち帰りの条件が異なる場合があります。パンケーキなど店内での提供を想定した商品については、事前に確認しておくと安心です。
混雑を避けるなら営業時間とイベント日を確認
休日は店内が混み合う場合があります。特にライブやイベントの開催日は、駐車場の混雑にも注意が必要です。
また、公式サイトでは臨時休業や営業時間の短縮が告知されることがあります。2026年10月の営業時間変更のように、以前の情報がそのまま掲載されているページもあるため、最新のお知らせを確認が必要です。
犬同伴を前提にしない
公式サイトには「当店はドッグカフェではありません」と明記されています。犬と一緒に利用できるカフェを探している人は、一般的なペット同伴可能店舗と同じ感覚で訪問しないようにしましょう。
ペット同伴については店舗側の案内を確認してから判断するのが適切です。
タビーズカフェがおすすめの人・おすすめしにくい人
ここまでの情報を踏まえると、タビーズカフェは次のような人に向いています。
- ニューヨークチーズケーキやパンケーキなど、アメリカンスタイルのスイーツが好きな人
- 写真映えするオリジナルドリンクやデザートを楽しみたい人
- ギターやバンド、ライブなど音楽文化に興味がある人
- 友人や家族とゆっくりカフェ時間を過ごしたい人
- 鯖江周辺のドライブで個性的な飲食店を探している人
反対に、短時間で食事を済ませたい人、混雑を避けたい人、静かな環境で長時間作業したい人は、訪問する時間帯やイベント開催状況を考慮した方がよいでしょう。
パンケーキの焼き上がりに時間が必要なことや、イベントによって駐車場が混雑することも、利用計画を立てる際の判断材料になります。
【タビーズカフェに関するよくある質問（FAQ）】
Q1：タビーズカフェの名物メテオラはいくらですか？
A1：公式サイトの掲載価格は1,180円です。ベリーバナナ、チョコバナナ、マンゴー、ブルーベリーヨーグルトの4種類があり、全種類同じ価格です。メテオラはテイクアウトにも対応しています。
Q2：タビーズカフェはどこに移転しましたか？
A2：鯖江市丸山町から、2022年5月に福井県鯖江市下河端町607へ移転しました。北鯖江駅から徒歩約13分、鯖江ICから車で約6分が目安です。
Q3：タビーズカフェの営業時間と定休日は？
A3：2026年10月1日以降、平日は11時から18時、土日祝は10時から18時です。火曜日が定休日で、月曜日が祝日の場合は10時から営業します。臨時休業やイベントによる短縮営業もあるため、公式のお知らせを確認してください。
Q4：駐車場はありますか？
A4：店舗奥に駐車場があります。向かい側のアパート駐車場は利用できません。ライブやイベント開催日は混雑する可能性があります。
Q5：ニューヨークチーズケーキやパンケーキはテイクアウトできますか？
A5：ニューヨークチーズケーキにはテイクアウト対象の表示があります。パンケーキについては提供条件を店舗に確認してください。公式サイトでは、ほとんどのメニューが持ち帰り可能と案内されています。
Q6：タビーズカフェではライブイベントも開催していますか？
A6：はい。隣接するSHIMOKOUBATA Boosterでバンドライブや弾き語り、セッション、楽器展示会などを開催しています。イベントによって開場時間や料金が異なります。
まとめ：タビーズカフェは鯖江で食と音楽を一緒に楽しめる個性派スポット
タビーズカフェは、ニューヨークチーズケーキやパンケーキ、オリジナルスイーツのメテオラなど、アメリカンスタイルのメニューが魅力のカフェです。
2022年の移転後は、下河端町の現在の店舗を拠点に、隣接するギターショップやライブスペースとともに、食と音楽を楽しめる場所として営業しています。
2026年の訪問で特に押さえておきたいのは、メテオラの公式掲載価格が1,180円であること、ニューヨークチーズケーキが600円であること、そして10月1日から平日の営業時間が18時までに変更されたことです。
アクセス面では北鯖江駅から徒歩約13分、車なら鯖江ICから約6分。店舗奥の駐車場を利用できますが、ライブ開催日は混雑に注意が必要です。
スイーツを目当てに訪れるのはもちろん、ギターを眺めたりライブイベントに参加したりと、楽しみ方の幅が広いのもタビーズカフェならではです。
訪問前には公式サイトの最新営業時間、メニュー、イベント情報を確認し、目的に合わせて時間を調整してみてください。鯖江でいつもとは少し違うカフェ体験を探している人にとって、候補に入れておきたい一軒です。
主な情報照合先： タビーズカフェ公式サイト、タビーズギター＆ミュージック公式サイト、食べログ、ふーぽ、丹南のニュース。特に営業時間と価格は公式掲載情報を優先しています。
