【上川養鱒場とは?】瀬戸市で60年以上続くマス釣りと料理の専門施設

上川養鱒場は、愛知県瀬戸市上半田川町にあるマス料理専門施設です。公式サイトによると、設立60年の上川漁業生産組合が運営しており、釣り道具を持たずに訪れてもマス釣りを体験できます。

最大の特徴は、釣りと食事が一体になっていること。一般的な飲食店のように料理を注文するだけではなく、自分で釣った魚を受付で計量し、好きな調理方法を選んで食べる仕組みです。

釣りだけでは終わらない、上川養鱒場の魅力

施設の楽しみは、大きく3つあります。

- 釣り体験： 場内の池でマス釣りを楽しめる。
- 調理体験： 釣った魚を塩焼き、刺身、フライなどにしてもらえる。
- 食事体験： 薪を使った囲炉裏焼きなど、できたてのマス料理を味わえる。

特に囲炉裏で焼く塩焼きは、施設を代表する料理です。公式サイトでは、薪を使った昔ながらの調理方法を60年以上続けていると紹介しています。

単に魚を釣るレジャーではなく、食材を自分で確保して食べるところまで経験できる点が、一般的な釣り堀との違いです。

ニジマス釣りは初心者や子どもでも楽しめる？

公式サイトでは初心者でも楽しめる手ぶらのマス釣り体験を案内しています。

釣り竿は無料で、餌も現地で購入できるため、専門的な釣り道具を用意する必要はありません。

口コミにも、子どもが短時間で魚を釣り上げたという体験談があります。一方、釣り上げた魚から針を外す作業に苦労したという声もあります。

そのため、小さな子どもと訪れる場合は、保護者が針外しなどを手伝えるようにしておくと安心です。

【2026年最新料金】餌代・竿代・魚の買取価格と料理代を徹底比較

初めて訪れる人が最も気になるのが、実際にいくらかかるのかという点です。

上川養鱒場の料金体系は、入場料や竿のレンタル料金を支払う方式ではなく、餌代、釣った魚の代金、調理料金、食事代を組み合わせる仕組みです。

公式料金表で確認できる主な費用

出典：上川養鱒場公式メニュー料金表。料金は掲載内容を基準としています。

魚の買取価格は100g350円

魚の代金は、釣った匹数ではなく重量によって決まります。

公式料金表によると、マスは100g350円。1匹の標準的な重量は160～200gとされているため、魚代だけなら1匹あたり560～700円程度が目安です。

例えば、次のような計算になります。

- 160gのマス：560円
- 180gのマス：630円
- 200gのマス：700円

注意したいのは、釣った魚を池に戻す仕組みではないことです。公式サイトでは、釣り上げたマスはすべて買い取りになると案内しています。

大人1人あたり2匹程度が目安とされているのも、このためです。釣る楽しさだけで次々に魚を釣り上げると、想定以上の出費になる可能性があります。

予算2,000円前後で楽しめる？

公式サイトが紹介しているモデル料金は、次の組み合わせです。

- マスの塩焼き1匹
- マスの刺身1匹
- ご飯1杯
- みそ汁1杯

この内容で2,000円前後と案内されています。

ただし、魚の重量や注文する料理によって金額は変わります。魚の代金と調理代は別計算なので、予算を決めている場合は、釣る前に何匹程度食べるかを家族で相談しておくとよいでしょう。

【営業時間・定休日・季節営業】2026年の訪問前に確認したい最新情報

上川養鱒場は、基本的に日中営業の施設です。ただし、営業時間や休業日は祝日、季節、臨時のお知らせによって変更される場合があります。

基本営業時間と定休日

公式サイトでは、営業時間が予告なく変更される場合があると案内しています。クレジットカードや電子マネーには対応していないため、現金を用意しておきましょう。

2026年11月の営業情報にも注意

公式トップページに掲載された休業案内では、2026年11月3日（祝日・火曜日）は営業し、11月4日（水曜日）は休業とされています。

通常の火曜日定休だけを見て訪問日を決めると、祝日の特別営業を見落とすことがあります。

訪問する日が決まったら、公式サイトのお知らせを確認するのが確実です。

夏場はマス釣りが中止になることもある

ここは、初めて訪問する人にぜひ知っておいてほしいポイントです。

上川養鱒場では、水温が高くなるとマスが餌を食べなくなるため、通常の釣りを中止する場合があります。

2026年の公式ブログには、次のような季節変更の記録があります。

- 2026年7月10日：高水温のため、マスのつかみ取りへの移行を案内。
- 2026年7月19日：7月20日から鮎のつかみ取りに変更すると発表。
- 2026年7月29日：水温が21度を超え、マス釣りを中止していると説明。
- 2026年9月17日：9月19日からマス釣りを再開すると発表。

つまり、夏に訪れれば必ずニジマス釣りができるわけではありません。水温という魚の生育環境に合わせて、営業内容を変更しているのです。

2026年11月の公式トップページでは、マス釣りを営業中と案内しています。

秋から冬に訪れる場合も、当日の営業内容を確認してから出発すると安心です。

【アクセス・駐車場】瀬戸市上半田川町への行き方と混雑対策

上川養鱒場は、愛知県瀬戸市の上半田川町にあります。

市街地の飲食店とは異なり、自然に囲まれた山間部に位置しているため、初めて訪れる場合はカーナビや地図アプリを利用するのがおすすめです。

住所・アクセス情報

上川養鱒場

愛知県瀬戸市上半田川町1171番地

〒480-1211

東海環状自動車道

せと品野ICから約10分。出口を北へ進み、国道363号線を横切って向かいます。

国道248号線

上半田川口交差点から約5分。

最寄り駅

名鉄瀬戸線・尾張瀬戸駅。

電話番号

0561-41-0829

駐車場は25台！土日祝日の混雑に注意

週末・祝日は混雑注意

上川養鱒場の駐車スペースは25台です。

施設の公式サイトでは、土曜日・日曜日・祝日は大変混雑すると注意喚起しています。

加えて、満車時には駐車整理券を20枚発行するものの、それでも収容能力を超えた場合には入店を断ることがあると説明しています。

これは、単に駐車場で少し待てば必ず入れるという状況ではないことを意味します。遠方から出かける場合には、特に注意が必要です。

口コミから分かる実際の混雑状況

2026年の利用者口コミにも、混雑の実態が表れています。

Yahoo!マップに掲載された2026年8月1日の投稿では、10時過ぎに到着したところ、すぐに駐車場が満車になったという体験が紹介されています。

また、2026年6月17日の投稿でも、日曜日の10時5分ごろに到着した際には駐車場が満車で、整理券を受け取ったという内容が確認できます。

こうした状況を考えると、休日に訪れる場合は、開店前を目安に到着する計画が現実的です。ただし、早く到着しても入場が保証されるわけではありません。

【口コミ・評判を検証】料理の味と釣り体験は高評価？注意点は？

実際に訪れた人の口コミを見ると、上川養鱒場の評価は、釣り体験だけでなく料理の品質にも集まっています。

Yahoo!マップでは、掲載時点で4.33点・22件の総合評価が確認できます。おすすめポイントとしてファミリー向きという項目も挙げられています。

評判が良いポイント1：釣りたての魚を食べられる

口コミで目立つのは、魚の鮮度や料理のおいしさに関する評価です。

特に刺身については、歯ごたえや臭みの少なさを評価する投稿があります。

また、塩焼きについても、囲炉裏で焼き上げた身の食感や焼き加減を評価する声が見られます。

釣り上げた魚をその場で調理してもらえるため、単なる食事ではなく、釣りから料理までの一連の体験そのものが満足度につながっています。

評判が良いポイント2：子どもと一緒に楽しめる

子ども連れの利用者からは、自分で魚を釣り上げる体験が楽しかったという声があります。

釣り竿を持参する必要がなく、餌も現地で購入できるため、釣りに慣れていない家族でも挑戦しやすい環境です。

自然の中で魚に触れ、自分で釣ったものを食べる経験は、子どもにとっても印象に残るレジャーになります。

注意点1：料理の提供まで時間がかかる

口コミでは、囲炉裏の塩焼きに約1時間かかったという体験談もあります。

薪を使ってじっくり焼く調理方法だからこそ、一般的な飲食店の料理のように短時間で提供されるとは限りません。

時間に余裕を持って訪れることが大切です。釣りと食事を合わせて、ゆっくり過ごす計画を立てましょう。

注意点2：魚を釣りすぎると料金が高くなる

上川養鱒場では、釣った魚はすべて買い取りです。

口コミにも、想定より多く釣れて魚代が高くなったという体験談があります。

釣りやすさを楽しむあまり、必要以上に魚を釣ってしまわないよう注意してください。

口コミの総合評価

評価ポイント	利用者の反応	判断材料
釣り体験	子どもも楽しめる	初心者・家族向き
刺身	鮮度や食感を評価	生のマス料理を楽しみたい人向き
塩焼き	囲炉裏の焼き上がりが好評	名物料理を味わいたい人向き
待ち時間	長時間待ったという声	時間に余裕が必要
駐車場	休日は満車の報告あり	早めの訪問が有利

【プロの結論】上川養鱒場はどんな人におすすめ？失敗しない訪問方法

上川養鱒場の魅力は、釣り、料理、自然の中で過ごす時間がひとつにつながっていることです。

ただし、施設の規模は大きくありません。駐車場も25台なので、大型レジャー施設のようにいつでも気軽に入場できる場所とは性格が異なります。

訪問前には、自分たちが何を目的にしているのかを整理しておくと、満足度を高められます。

上川養鱒場がおすすめの人

- 子どもに釣りの楽しさを体験させたい家族
- 釣り道具を持たずにマス釣りを楽しみたい初心者
- 釣った魚をその場で食べてみたい人
- 囲炉裏で焼く昔ながらの塩焼きを味わいたい人
- 自然に囲まれた場所でゆっくり食事をしたい人

あまりおすすめできないケース

- 待ち時間をできるだけ避けたい人
- 釣った魚をリリースしたい人
- 釣りの料金を完全定額にしたい人
- 現金を持たずにキャッシュレス決済だけで利用したい人
- 短時間で食事を済ませたい人

特に、釣った魚を持ち帰るだけの釣り堀とは利用方法が異なります。釣り上げた魚はすべて買い取りになるため、食べられる量を考えて釣ることが大切です。

初訪問で失敗しないためのチェックリスト

出発前に確認したい5項目
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【上川養鱒場に関するよくある質問（FAQ）】

Q1：上川養鱒場は予約なしでも利用できますか？

A1：一般利用については、外部の釣り場情報や2026年の子連れ向け施設情報で予約不要と案内されています。ただし、土日祝日は混雑による入場制限もあるため、団体利用や特別な訪問については事前に電話で確認するのがおすすめです。電話番号は0561-41-0829です。

Q2：釣り竿や餌は持参する必要がありますか？

A2：釣り竿は場内のものを無料で利用できます。餌は1個100円で購入できます。基本的には手ぶらで楽しめますが、汚れてもよいタオルや着替えを持参すると便利です。

Q3：釣ったマスは持ち帰れますか？

A3：公式サイトでは、釣り上げたマスはすべて買い取りと案内されています。持ち帰りの具体的な対応や保存方法については、受付で確認してください。

Q4：マスの塩焼きと刺身はいくらですか？

A4：調理料金は塩焼きが1匹280円、刺身が1匹300円です。別途、魚の重量に応じた代金が必要です。魚は100g350円で、ご飯230円、マスのみそ汁180円です。

Q5：夏でもニジマス釣りはできますか？

A5：必ずしもできるとは限りません。2026年には水温上昇の影響で7月にマス釣りが中止され、鮎のつかみ取りなどに切り替わりました。9月19日にはマス釣りが再開されています。夏季は特に営業内容の確認が必要です。

Q6：駐車場はありますか？

A6：無料の駐車スペースが25台あります。ただし、土日祝日は満車になることがあり、混雑状況によっては入場を断られる場合もあります。

まとめ：上川養鱒場は料金と営業内容を確認してから訪れたい瀬戸市の体験型スポット

上川養鱒場は、愛知県瀬戸市上半田川町で、マス釣りと釣りたての魚料理を楽しめる歴史ある施設です。

2026年の公式案内を整理すると、押さえておきたい要点は次のとおりです。

- 営業時間は10時～16時、オーダーストップは15時。
- 定休日は火曜日と不定休の水曜日。
- 釣り竿は無料、餌は100円。
- 魚の料金は100g350円。
- 塩焼き280円、刺身300円、フライ360円の調理料金が別途必要。
- 駐車場は25台で、休日は混雑や入場制限に注意。
- 夏場は水温によってマス釣りからつかみ取りに変更される場合がある。

特に魅力的なのは、自分で釣った魚を薪の囲炉裏で焼いて食べられることです。釣りの経験がない人や子ども連れでも、道具をそろえる負担が少なく、家族で思い出を作れる場所です。

一方、釣った魚はすべて買い取りになること、料理の提供に時間がかかること、休日の駐車場が混雑することは事前に理解しておきたいところです。

訪問前には公式サイトのお知らせと料金表を確認し、現金と時間に余裕を持って出かけること。 それが上川養鱒場を気持ちよく楽しむためのポイントです。

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記事の主な情報源：上川養鱒場公式ホームページ・公式料金表・公式ブログ、瀬戸市観光情報公式サイト、Yahoo!マップ、食べログ、管理釣り場情報。

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